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現(xiàn)代旅游酒店大都具有規(guī)模大、投資多、樓層高、布局復雜、設施設備豪華、服務項目齊全、人員多而且流動頻繁等特點。特別是酒店內(nèi)的歌舞廳、酒吧等娛樂場所，更是人員密集之處。一旦發(fā)生火災，疏散難、撲救難，損失嚴重，后果不堪設想。消防設施、設備(硬件)的管理科學合理的消防設計和布局、先進適用的消防設施和設備，并使其有機地結合起來，充分發(fā)揮效用，是消防安全管理的基礎。

一座酒店的消防工作應從設計建造時就開始。消防通道-好設在主建筑物的外面，萬一火災發(fā)生便于人員疏散。消防管道、消火栓、噴淋器、、報警器、滅火器等設施設備要布局合理，火災發(fā)生時便于操作。 　　消防設備要先進適用，功能要齊全配套。包括消防自動報警系統(tǒng)、防排煙聯(lián)動系統(tǒng)、自動噴淋滅火系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、BTM氣體滅火系統(tǒng)等，安裝時要考慮到使用、操作及檢查、維修、保養(yǎng)的方便。

有了科學先進、功能齊全的設施設備，還要做好日常維修保養(yǎng)工作，這是管理好消防設施設備、確保其正常運作的關鍵。

我國城市的各類建筑均已安裝了消防系統(tǒng)，但系統(tǒng)運行后的維修保養(yǎng)工作往往得不到足夠的重視，目前造成重大人員傷亡和財產(chǎn)損失的大部分火災，都是由于沒有消防設施，或消防設施平時維護保養(yǎng)不好，在關鍵時刻不能正常投入工作而造成的，例如：深圳市端溪酒店發(fā)生火災，北京市豐臺區(qū)玉泉營環(huán)島家具城發(fā)生火災，河南焦作“天堂”影視廳發(fā)生特大火災案等等，而這些都是可以完全避免的，只要平時能對消防系統(tǒng)進行必要的維護和保養(yǎng)，就可以避免損失或將損失減少到-小。